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梔子提取物（梔子紅）
梔子紅是由梔子提取物京尼平苷與氨基化合物經(jīng)過適當?shù)拿附夥磻?yīng)而得到。產(chǎn)品在水溶液中呈現(xiàn)暗紫紅色。耐光性與耐熱性具佳?？梢栽趶V泛的PH范圍內(nèi)使用。作為梔子的系列產(chǎn)品之一，梔子紅不僅可以單獨作為紅色色素使用，還可以與梔子藍或梔子黃復(fù)配，得到其他各種顏色。
關(guān)鍵詞：
梔子提取物(梔子紅)
梔子
所屬分類：
詳情描述
典型應(yīng)用：配制酒、風味酸奶、飲料、糕點等。
使用方法：將適量梔子紅溶解于水,再添加到目標產(chǎn)品中。
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